⒈ 古時用以給菜肴調味的佐料。
⒉ 代指甘美的食物。
引《周禮·天官·食醫》：“調以滑甘。”孫詒讓 正義：“謂以米粉和菜為滑也。”
引唐 劉禹錫 《述病》：“洎疾之殺也，雖飲食是念，無滑甘之思，日致復初，亦不自知也。”宋 趙與時 《賓退錄》卷八：“至於著書，蓋出下下策，而此習膠攀不能釋。固嘗悔哂，猛藏去弗視，乃若禁嬰孺之滑甘，未能幾何，留意愈甚，雖有傾河搖山之辯，不復聽矣。”