詞語解釋

酥脆[ sū cuì ]

⒈  食物松而脆的。

例酥脆的餅干。

英eat short; crisp;

引證解釋

⒈  松脆。

引清 林則徐 《札蘇藩司將寶山塘工運石船只加緊催運驗收》：“﹝本署﹞查驗該處所辦，係屬黑石，質性酥脆，遠不如 吳縣 金 焦 山石之合用。”
楊朔 《三千里江山》第十二段：“經常是一大塊飯痂，烘得嬌黃酥脆，噴鼻子香。”