詞語解釋

薯蕷[ shǔ yù ]

⒈  又叫山藥。一種多年生蔓草植物(Dioscorea opposita)，葉心臟形，對生，具地下塊根，可供食用。

英common yam;

引證解釋

⒈  多年生纏繞藤本。地下具圓柱形肉質(zhì)塊莖，含淀粉，可供食用，并可入藥。也稱山藥。

引唐 王績 《采藥》詩：“從容肉作名，薯蕷膏成質(zhì)。”