⒈ 糙米。未煮熟的米。
⒈ 糙米。
引《宋書·孝義傳·何子平》：“﹝ 子平 ﹞月俸得白米輒貨，市粟麥。人或問曰：‘所利無幾，何足為煩！’ 子平 曰：‘尊老在東，不辦常得生米，何心獨饗白粲。’”北魏 賈思勰 《齊民要術·羹臛法》：“羊節解法，羊肶一枚，以水雜生米三升，蔥一虎口，煮之。”
⒉ 未煮熟的米。
引明 李時珍 《本草綱目·穀一·粳》：“凡人嗜生米，久成米瘕，治之以雞屎白。”