詞語解釋

安胡[ ān hú ]

⒈  菰米。

引證解釋

⒈  菰米。參見“彫胡”。

引《文選·枚乘＜七發＞》：“楚 苗 之食，安胡之飯，摶之不解，一啜而散。”
李善 注：“一曰：安胡，彫胡也。”
呂向 注：“用彫胡草實以為飯。”

國語辭典

安胡[ ān hú ]

⒈  菰菜的果實。參見「菰菜」條。