⒈ 酒新釀成。
⒉ 谷物新成熟。
引晉 陶潛 《歸園田居》詩之五：“漉我新熟酒，隻雞招近局。”隋 江總 《姬人怨》詩：“金丹欲成猶百鍊，玉酒新熟幾千年。”唐 賈島 《夏日寄高洗馬》詩：“花發應耽新熟酒，草顛還寫早朝詩。”
引唐 元稹 《范季睦授尚書倉部員外郎制》：“而況於戎車未息，飛輓猶勤，新熟之時，豈宜無備？”