⒈ 宰相與州牧的并稱。泛指治民的官吏。
⒉ 掌管，治理。
引晉 孫綽 《喻道論》：“三辟五刑，犯則無赦。此王者之常制，宰牧之所司也。”清 錢學綸 《語新》卷上：“今賢宰牧屢申婦女入廟燒香之禁，而迄不能改，大可怪矣。”
引南朝 宋 劉義慶 《世說新語·政事》：“德以居全為稱，仁以不害物為名，方今宰牧華夏，處殺戮之職，與本操將不乖乎？”