詞語(yǔ)解釋

粉芡[ fěn qiàn ]

⒈  淀粉加水和調(diào)料攪拌后的勾芡液。

英starch in the form of plaster used in cooking;

國(guó)語(yǔ)辭典

粉芡[ fěn qiàn ]

⒈  芡粉加水?dāng)嚢瓒傻暮隣钗铩?/p>

例如：「這道菜再澆上粉芡，翻炒一下即可上桌。」

英語(yǔ)cooking starch, pasty mixture of starch and water