⒈ 用多種花釀的酒。清張鶴輯《神仙列傳·麻姑王方平蔡經(jīng)》載，馀杭有老姥，善采百花釀酒。王方平嘗與蔡經(jīng)以千錢(qián)沽酒，飲而甘美。是后拉群仙降飲其家，因授一丸藥以?xún)斁苾r(jià)，姥服之化去。后十馀年，有人過(guò)洞庭湖邊，見(jiàn)賣(mài)百花酒者，即姥也。
⒈ 用多種花釀的酒。 清 張鶴 輯《神仙列傳·麻姑王方平蔡經(jīng)》載， 馀杭 有老姥，善采百花釀酒。 王方平 嘗與 蔡經(jīng) 以千錢(qián)沽酒，飲而甘美。是后拉群仙降飲其家，因授一丸藥以?xún)斁苾r(jià)，姥服之化去。后十馀年，有人過(guò) 洞庭湖 邊，見(jiàn)賣(mài)百花酒者，即姥也。
引《儒林外史》第二六回：“﹝ 胡 家女兒﹞酒量又大，每晚要炸麻雀、鹽水蝦，吃三斤百花酒。”
⒈ 用百花釀造的酒。江蘇鎮(zhèn)江一帶有產(chǎn)。
引《儒林外史·第二七回》：「到果子店里裝十六個(gè)細(xì)巧圍碟子來(lái)，打幾斤陳百花酒候著他，才是個(gè)道理！」