⒈ 使土壤保持一定的水分。
引北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·種瓜》：“坑底必令平正，以足踏之，令其保澤。”北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·栽樹(shù)》：“每澆，水盡即以燥土覆之。覆則保澤，不然則乾涸。”