⒈ 宋代酒庫向官府呈驗(yàn)新酒時(shí)書有庫名、酒名的布招子。
⒈ 宋 代酒庫向官府呈驗(yàn)新酒時(shí)書有庫名、酒名的布招子。
引宋 吳自牧 《夢(mèng)粱錄·諸庫迎煮》：“至期侵晨，各庫排列整肅，前往州府教場，伺候點(diǎn)呈。首以三丈餘高白布寫‘某庫選到有名高手酒匠，釀造一色上等醲辣無比高酒，呈中第一’，謂之‘布牌’。”
宋 周密 《武林舊事·迎新》：“戶部點(diǎn)檢所十三酒庫，例于四月初開煮，九月初開清，先至提領(lǐng)所呈樣品嘗，然后迎引至諸所隸官府而散。每庫各用匹布書庫名、商品，以長竿懸之，謂之‘布牌’。”