⒈ 口：鍋里的液體經加溫而沸騰。
例柴濕火不旺，煮了半天還沒有開鍋。
英(of a pot) boil;
⒉ 比喻場面喧鬧、熱烈。
英noisy;
⒈ 起火做飯。
引沙汀 《代理縣長》：“自從廚子逃走以后，他就一直在郵局搭火食，代理縣長卻是自己開鍋?！?/span>
⒉ 鍋中液體煮沸。
引《人民日報》1991.7.22：“車呀，根本開不起來，倒不是路難走，是氣溫太高，走上十幾分鐘，水箱就開鍋了?！?/span>