⒈ 宰殺、烹煮牲畜。
引晉 葛洪 《抱樸子·勤求》：“烹宰犧牲，燒香請福。”南朝 梁 周興嗣 《千字文》：“飽飫烹宰，飢厭糟糠。”《宋史·天文志四》：“外廚六星，為天子之外廚，主烹宰，以供宗廟。”
⒈ 宰殺烹煮。
引《初刻拍案驚奇·卷七》：「合圍既罷，前驅擒得大角鹿一只，將付庖廚烹宰。」