⒈ 烏頭屬草本植物，特指舟形烏頭，花大，紫色。根莖像烏鴉的頭，有毒，可入藥。
英rhizome of Chinese monkshood (Aconitum carmichaeli);
⒈ 烏鳥的頭。參見“烏頭白”、“烏頭馬角”。
引宋 范成大 《玻璃江一首戲效陸務觀作》：“祗言日遠易排遣，不道想思翻苦心。烏頭可白我可去，菖花易青君易尋。”
亦為“烏頭白”的略語。 清 惜秋 旅生 《維新夢·感憤》：“壯歲從征沙漠，望窮馬角烏頭；暮年謫遷 江州，吟盡荻花楓葉。”
⒉ 長著黑發的頭。借指年少。
引唐 劉禹錫 《望賦》：“鶴頸長引，烏頭未改。”
唐 白居易 《江州赴忠州至江陵以來舟中示舍第五十韻》：“烏頭因感白，魚尾為勞頳。”
明 唐寅 《嘆世》詩之五：“人生在世數蜉蝣，轉眼烏頭換白頭。”
⒊ 堇草或附子的別名。根莖塊狀，有毒，可作鎮痛藥。
引《國語·晉語二》“驪姬 受福，乃寘鴆于酒，寘堇于肉” 三國 吳 韋昭 注：“堇，烏頭也。”
《三國演義》第七五回：“此乃弩箭所傷，其中有烏頭之藥，直透入骨。”
⒋ 古時指牛馬等動物的后足外節。
引北魏 賈思勰 《齊民要術·養牛馬驢騾》：“﹝馬﹞烏頭欲高。”
原注：“烏頭，后足外節。”
⒌ 芡實的俗稱，亦叫雞頭。
⒈ 植物名。烏頭科烏頭屬，多年生草本。根部紡錘形，葉互生，深綠色，深裂如掌狀。夏季頂端開紫黃色花。塊根含烏頭堿，可入藥，但毒性強，過量能麻痺中樞神經，引起體溫下降，心臟麻痺致死。
⒉ 烏魚的別名。參見「烏魚」條。