詞語解釋

棗泥[ zǎo ní ]

⒈  將棗子煮熟后去皮去核搗爛制成的泥狀物，做餡兒用。如棗泥月餅、棗泥包子等。

引證解釋

⒈  將棗子煮熟后去皮去核搗爛制成的泥狀物，做餡兒用。如棗泥月餅、棗泥包子等。

國語辭典

棗泥[ zǎo ní ]

⒈  把棗煮熟后去皮、搗爛制成的泥狀物。多用作糕餅的餡。

例如：「棗泥月餅」。