⒈ 不排水的天然的洼地，其中聚集水和蒸發后留下沉積鹽。
英salt pan; saltern;
⒉ 借助于蒸發制鹽的大鹽池。
⒈ 出鹽鹵的田地，取鹵即可制鹽。
引唐·段成式《酉陽雜俎·卷四·境異》：「鄯善之東，龍城之西南，地廣千里，皆為鹽田。行人所經，牛馬皆布氊臥焉。」