詞語解釋

青筍[ qīng sǔn ]

⒈  見“青筍”。

引證解釋

⒈  亦作“青筍”。新筍，春筍。見“青筍”。

引晉 潘岳 《閑居賦》：“菜則蔥、韮、蒜、芋、青筍、紫薑。”
《紅樓夢》第八七回：“剛纔我叫 雪雁 告訴廚房里給姑娘作了一碗火肉白菜湯，加了一點兒蝦米兒，配了點青筍、紫菜。”