⒈ 常綠喬木，葉呈橢圓形，開小白花，樹皮可藥用，即桂皮。葉、枝、樹皮可加工制成桂油。
英cassia;
⒈ 常綠喬木。葉子呈長橢圓形，有三條葉脈。夏天開白色小花。樹皮叫桂皮，含揮發油，極香，可入藥。性大熱，味甘辛，能溫腎補火，祛寒止痛。嫩枝叫桂枝，亦入藥。葉、枝和樹皮磨碎后，可制桂油。也稱桂。參閱 明 李時珍 《本草綱目·木一·桂》。
⒈ 植物名。樟科樟屬，常綠喬木。葉長橢圓形，且具三條葉脈。夏開淡黃色小花，結紫黑色果。樹皮多脂，氣味辛烈，與種子、根皮、嫩枝等均可作成香料，或磨碎制成桂油，可入藥，具有止痛、健胃、驅寒等的療效。
英語Chinese cinnamon (Cinnamomum cassia)?
德語Zimt (S)?, Zimtbaum (S)?
法語cannelier de Chine